Menu de la semaine du 1er mai : |
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Lundi 1 : Salade de maïs, endives, tomates cerises et cœur de palmier. Rôti de volaille au pesto et ses carottes au jus.
Mardi 2 : Salade de concombre au yaourt Grec et aneth. Aubergines en millefeuille au chèvre et tomates.
Mercredi 3 : Flan d’asperges et ses copeaux de coppa sauce tomate. Farcou aux épinards et sa saucisse de Lozère et laguiole.
Jeudi 4 : Salade de choux fleur au curry. Steak de poulet sauce moutarde et ses pâtes aux champignons.
Vendredi 5 : Œuf dur à la sardine et sa verdure. Cassolette de poisson blanc et crevettes à la normande, purée de pommes de terre et céleri.
Samedi 6 : Ouvert pour ateliers, cocktails dinatoires, chef à domicile, marchés ou festivals. Dimanche 7 : FERME (fermeture hebdomadaire sauf en cas de marchés ou festivals). |