Exemple d'un menu d'une semaine de janvier : |
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Lundi :
Salade de chou blanc aux noix et pommes
Rôti de cuisse de poulet et son jus au épices cajun & pâtes.
Mardi :
Œuf poché crème de tomates au parmesan.
Gratin de pommes de terre à la raclette et oignons.
Mercredi :
Quiche au thon.
Spaghetti au roquefort et poitrine fraîches.
Jeudi :
Salade d’endives au comté.
Steak haché de veau, sauce aux champignons et sa purée de brocolis.
Vendredi :
Velouté de poireaux à la saucisse de Morteau.
Quenelles de poisson blanc au chorizo et sa sauce aux champignons et moules,
riz à la carotte.
Samedi : Ouvert pour ateliers, cocktails dinatoires, chef à domicile, marchés ou festivals.
Dimanche : FERME (fermeture hebdomadaire sauf en cas de marchés ou festivals).
Menus et coLes mmandes de Noë Ou nous retrouver avec notre Food Caravane"Bernadette" ?DATES ET LIEUX OU NOUS SERONS PRESENTS SOUS L'ONGLET "food caravane" OU
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