Menu de la semaine du 23 octobre : |
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Lundi 23 :
Salade de gésiers de volailles au vinaigre de framboises.
Côte de cochon pané sauce tomates et câpres et ses coquillettes.
Mardi 24 :
Salade d'endive au roquefort et abricots secs.
Steak végétale sauce yaourt et sa purée de légumes au persil plat.
Mercredi 25 :FERME
Jeudi 26:
Soupe de poireaux au roquefort et petits lardons.
Steak hache de veau sauce champignons, épinards à la crème de curry.
Vendredi 27:
Salades roquettes et ses copeaux de parmesan et poires.
Brandades de lieu façon nîmoise.
Samedi 28 : Ouvert pour ateliers, cocktails dinatoires, chef à domicile, marchés ou festivals.
Dimanche 29 : Jour de marché à BOISSERON LA CITE DES SORCIERES