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Ingrédients à prévoir pour les recettes de notre calendrier de l'avent

23/10/2021

Pourquoi encore acheter des calendriers de l'avent qui génèrent des déchets avec des bonbons ou chocolats pas très sains?

Et si on profitait de ce moment de fin d'année pour proposer aux enfants des après midi ou fin de journées cuisine?

Nous vous proposons une recette variée chaque jour. Cela permet de faire un super calendrier et de pouvoir profiter de super moments en famille !

Pour cela il vous suffit de nous suivre sur un de nos réseaux sociaux et à midi tous les jours vous aurez votre recette :

Facebook : @ekofoodco34
Instagram : @eko_food_co_gard_herault
LinkedIn : @eko-food-co-gard-herault

Et pour mieux vous préparer à l'avance, voici la liste des ingrédients à avoir chez soi pour le mois de décembre :

  • PIQUES EN BOIS ASSEZ LARGE
  • CORDONS EN ELASTIQUE
  • AIGUILLE A CANEVAS
  • GLACONS
  • RHUM
  • SIROP DE CERISE
  • MIEL OU SIROP DE MAÏS OU SIROP D’AGAVE
  • SIROP D’ERABLE
  • SUCRE DE CANNE BLOND ET COMPLET
  • SUCRE CRISTALLISE
  • SIROP DE GLUCOSE
  • SUCRE GLACE
  • SUCRE VANILLE
  • CASSONADE
  • FLOCONS D’AVOINE
  • MUESLI CRUNCHY
  • LAIT OU VARIANTE VEGETALE
  • CREME DE SOJA / CREME LIQUIDE
  • CREME PATISSIERE
  • GLACE VANILLE
  • CREME FRAICHE
  • SEL
  • FARINE T55/T65/T110
  • FARINE DE RIZ
  • FARINE DE CHATAIGNE
  • FARINE PETIT EPEAUTRE
  • FECULE DE POMME DE TERRE
  • FECULE DE MAÏS
  • FEUILLES DE BRICK
  • LEVURE (OU LA VARIANTE = BICARBONATE DE SOUDE AVEC JUS DE CITRON OU VINAIGRE DE CIDRE)
  • LEVURE DE BOULANGER
  • VANILLE LIQUIDE / EXTRAIT VANILLE
  • VANILLE BATONS
  • EXTRAIT D’AMANDE AMERE
  • ŒUFS
  • CHOCOLAT NOIR / LAIT / BLANC
  • HUILE DE TOURNESOL
  • HUILE DE COCO
  • BEURRE
  • CHICOREE OU YANNOH
  • AGAR - AGAR
  • FEUILLES DE GELATINES
  • JUS DE CITRON
  • NOIX DE COCO RAPEE
  • POUDRE D’AMANDE
  • AMANDES ENTIERES / AMANDES ECRASEES
  • PISTACHES VERTES CONCASSEES
  • GRAINES DE SESAME NOIR ET BLANCHES
  • NOIX
  • NOISETTES
  • RAISINS SECS
  • RAISINS BLONDS
  • CANNEBERGES SECHEES
  • ABRICOTS SECS
  • FIGUES SECHES
  • ECORCES D’ORANGES CONFITES
  • COLORANTS NATURELS : THE MATCHA , CURCUMA, POUDRE DE TOMATES, POUDRE DE CACAO
  • CANNELLE MOULUE
  • CLOUS DE GIROFLES
  • CARDAMOME MOULUE
  • MELANGE D’EPICES
  • EPICES A PAIN D’EPICES
  • POIRES
  • POMMES ROUGES JUTEUSES
  • RAISINS (SANS PEPINS SI POSSIBLE)
  • CITRON
  • YAOURT OU BANANE BIEN MÛRE
  • BEURRE DE CACAO
  • CACAO CRU EN POUDRE
  • PROPOLIS LIQUIDE
  • CREME DE MARRON
  • PUREE DE NOISETTE
  • FRAMBOISES SURGELEES OU ECLATS DE MARRONS

Vous pouvez confectionner vous même un calendrier de l'avent avec par exemple des rouleaux de papier toilette, des sacs en kraft suspendus, des mini boites à accrocher dans le sapin ou encore avec un calendrier que vous avez déjà. Soyez créatifs!

Vous voulez effectuer un atelier zéro déchets avec Nancy? Contactez nous!

Pour préparer votre calendrier, voici la liste :

  1. Caramels mous
  2. Cookies aux pépites de chocolat
  3. Bonbons saveur cola
  4. Rochers coco
  5. Milkshake Malaga (version enfant Et adulte car c'est dimanche;-))
  6. Collier de fruits secs
  7. Crêpes au lait d'avoine maison
  8. Cookies d'Okara et amandes
  9. Chips pommes - poires
  10. Pralines de foire
  11. Pommes d'amour
  12. Pâte d'amande
  13. Boulette à la ncanelle
  14. Mikado maison
  15. Guimauve coco
  16. Beignets raisins - cannelle
  17. Baklava
  18. Butterbredala (biscuits aux beurre)
  19. Pancakes à l'okara (recette à 8h du matin au lieu de midi)
  20. Gourmandises de chocolat cru croutillant
  21. Pastilles miel - propolis
  22. Cupcakes chocolat - moka
  23. Pain d'épices (et on prépare Noël)
  24. Buche de Noël (et on prépare Noël)
  25. Cougnoux ou mandala (recette à 8h du matin au lieu de midi)

A vous de jouer ou plutôt de cuisiner dans la joie de cette ambiance de fin d'année!

Ekologiquement votre,

Nancy et Franck

Produits essentiellement
bio et locaux

Cuisine
créative

Objectif & atelier
zéro déchets

Plus de 30 ans
d'expérience

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