Exemple d'un menu d'une semaine d'avril : |
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Lundi : Quiche aux champignons et basilic. Steak de poulet aux épices cajun et ses patates douces rôties au four. Mardi 11 : Œuf dur à la tomates séchées et sa verdure. Gnocchis de roquette, sauce champignons. Mercredi 12 : Salade de petits pois au citron confit et menthe. Escalope de porc roulée à la coppa, sauce tomate et ses pommes fondantes à l’ail et persil. Jeudi 13 : Salade de maïs, avocat et tomates cerises. Courgettes farcies à la libanaise et sa semoule. Vendredi 14 : Salade roquette aux copeaux de parmesan et tomates séchées. Pavé de merlu, sauce normande et son riz basmati. Samedi 15 : Ouvert pour ateliers, cocktails dinatoires, chef à domicile, marchés ou festivals. Dimanche 16 : FERME (fermeture hebdomadaire sauf en cas de marchés ou festivals). Végétarien : |
Menus et coLes mmandes de Noë Ou nous retrouver avec notre Food Caravane"Bernadette" ?DATES ET LIEUX OU NOUS SERONS PRESENTS SOUS L'ONGLET "food caravane" OU
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