Menu de la semaine du 27 mars: |
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Lundi 27 : Salade de duo de betterave et chèvre. Steak haché de bœuf sauce vigneronne et sa purée de céleri.
Mardi 28 : Salade de carottes et avocat à la coriandre et citron. Steak de lentilles aux herbes fraîches, légumes printaniers.
Mercredi 29 : Velouté de patates douces au curry. Brochettes de poulet, sauce satay et ses nouilles sautées.
Jeudi 30 : Salade de croustillant de camembert. Médaillon de mignon de porc à la moutarde et ses pommes de terre rissolées.
Vendredi 31 : Salade d’endives au comté et noix. Parmentier de morue à la créole.
Samedi 1 : Ouvert pour ateliers, cocktails dinatoires, chef à domicile, marchés ou festivals. Dimanche 2 : FERME (fermeture hebdomadaire sauf en cas de marchés ou festivals).
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