Archive du blog · . Les anciens menus et rendez-vous sont présentés à titre historique et ne constituent pas une offre de commande actuelle.
Exemple d’un menu d’une semaine de mars :
Lundi :
Salade de betterave au roquefort et noix.
Cuisse de poulet rôti et ses pommes rôties.
Mardi :
Salade d’avocats au pamplemousse.
Parmentier de légumes aux épices et herbes.
Mercredi :
Soupe de légumes à la coriandre.
Sauté de porc à la créole aux légumes créole.
Jeudi 16 :
Salade de foie de volaille au vinaigre de framboise.
Penne au brocolis, saucisses, tomates cerises et persil plat.
Vendredi 17 :
Soupe de haricots au basilic et lardons.
Crevettes à la créole et son riz Madras.
Samedi 18 : Ouvert pour ateliers, cocktails dinatoires, chef à domicile, marchés ou festivals.
Dimanche 19 : FERME (fermeture hebdomadaire sauf en cas de marchés ou festivals).
Végétarien :
